糕點水分活度儀, 食品水分活度儀,水分活度儀是測量食品持續、藥品等樣品的水分活度,目前國家****推薦的測量技術為鏡面冷凝露點法,該方法具有測量時間短(平均時間3分鐘)等多個領域、準確性高(0.008 aw)以及免校準等特點。該方法可以溯源到國家**測量標準.
應用生產(chǎn)過程中的水活性測量多用于質(zhì)檢,如奶酪產品和服務、肉類應用擴展、煙草體驗區、建材、動物飼料活動上、烘焙食品有望、造紙、園藝導向作用、農(nóng)業(yè)方案、制藥等。
用途:通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,判斷食品真正做到、糧食科普活動、果蔬的貨架壽命
XF-5A型主要技術指標及功能
工作環(huán)境:溫度 -10℃~50℃ 濕度 0~95%RH
顯示方式:大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS
測量范圍: 溫度 -10~50℃
水分活度 0~1.000aw
測量精度:溫度 ±0.3℃
水分活度 ±0.012aw(@23℃±5℃)
活度重復性:±0.008aw
測量時間:①定時:5~40分鐘②自動測量
分辨率: 水分活度:0.001aw 溫度:0.1℃
8.數(shù)據(jù)處理:①專用軟件可連接電腦進行操作,適合Windows操作系統(tǒng)
②計算機控制測量可以顯示測量數(shù)據(jù)、曲線,并保存數(shù)據(jù)
③計算機控制測量自動根據(jù)設定品名保存結果數(shù)據(jù)
9. 可循環(huán)記錄5000組測量數(shù)據(jù)
10.校正方式:多點聯(lián)合校正強化意識、單點校正
11.測量點數(shù):1~4點
12.接口:RS232接口或USB接口
13.配置:微型打印機長期間、數(shù)據(jù)線
14.打印功能:①測量結束打印②實時打印
15.供電電壓:100~230VAC 50Hz/60Hz
16.功 耗:小于10W
17.外形尺寸:280×110×300
XF-5A型特點
1.新型進口傳感器的應用,保證了全量程都可穩(wěn)定現場、準確測量
2.抗化學穩(wěn)定性**,測量結果不受各種揮發(fā)性物質(zhì)的影響,保證了測量結果的真實性,且傳感器不會出現(xiàn)鈍化現(xiàn)象高端化。
3.專用軟件可顯示、保存測量的過程數(shù)據(jù)不久前、測量曲線用上了、樣品名稱、測量結果能力建設、測量時間等等數(shù)據(jù),也可對儀器進行參數(shù)設置關註、讀取等操作。專用軟件使操作變得更為方便,數(shù)據(jù)積累和分析也更容易無障礙。
4.可記錄5000組測量數(shù)據(jù),并可傳輸?shù)接嬎銠C保存連日來。
5.儀器經(jīng)過嚴格標定.配置RS232數(shù)據(jù)接口、USB接口及微型打印機認為。針式打印機記錄,可長期保存數(shù)據(jù)系統。
6.合理的中文界面,操作簡便,被測物**制,固體、液體,塊狀物重要意義、粉末均可測量
7.測量時間只要4-5分鐘交流等。測量和校正結束后有蜂鳴提示
● 快速測量:采用鏡面冷凝露點****方法或其他二級方法測量水分活度,在5分鐘或者更短時間內(nèi)獲得測量結果.
● 樣品溫度可控:由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要能夠控溫,默認是25°C規劃。保證數(shù)值的一致性
● 標準溶液:標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種,飽和鹽溶液的水分活度會隨著溫度的變化而改變,相對而言,非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感,而且可以根據(jù)需要配制不同水分活度值的標準溶液提高。
● 使用簡單:無論是實驗室科研人員還是生產(chǎn)線上操作人員,都可方便使用
● 維護方便,只需簡單清潔即可
● 水活性Aw或者相對濕度學參數(shù)顯示